Tonnikalaton pasta

Jääkaapissa odotti avaamistaan tuommoinen vegetonnikalapaketti. Päätin tehdä pastaa. Hyvää tuli.

Tonnikalaton pasta (kahdelle)

• 2 tl öljyä
• 1 sipuli
• 1 valkosipulin kynsi
• 1 paprika
• 1 pkt Vantastic Foodsin vegetonnikalaa*
• 0,5 tuubia tai yksi pikkupurkki tomaattipyrettä
• 1 prk kaurakermaa
• 1 tl kuivattua tilliä
• 0,25 tl suolaa
• ripaus cayennepippuria

1. Kuumenna öljy ja pilko sillä aikaa sipuli, valkosipuli ja paprika.
2. Kuullota sipulia ja valkosipulia hetken aikaa. Lisää paprika ja paloittele myös vegetonnikala mukaan. Paista hetkinen.
3. Lisää loput aineet ja anna muhia kymmenisen minuuttia.
4. Tarjoile pastan kera.

* Veggie Tunaa voi ostaa Runsaudensarvesta (Tampere) ja Vegekaupasta (Turku ja Lappeenranta). Saattaapi olla, että sitä saa myös Ekolosta (Helsinki ja Jyväskylä). Se ei maistu tonnikalalta, mutta kyllä siinä on semmoinen kalaisa meininki.